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りんごとさつまいものタルト

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甘さ控えめでおいしくて、何回も何回も作ってるりんごとさつまいものタルトです。

レシピはアフタヌーンティーの本から

AFTERNOON TEA RECIPE BOOK

扶桑社



本の表紙にもなっているお菓子です。

今回はアーモンドプードルが半分の量しか残っていなかったので、小さめの型で作りました。

タルト台はカロリー減のため省略です。

型に塗るバターも控えて、フォークでつっつくように食べました。

りんごをそのまま切るだけで使える所が簡単で気に入ってます。
by toto-yuma | 2010-12-02 14:27 | お菓子
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